Älskar ju göra massa goda maträtter..
Så här kommer ett till litet tips.. plus recept.
-Amerikanska pannkakor
Ingredienser
4 st äggvitor
4 st äggvitor
4 st äggulor
2.5 dl mjöl
3 msk socker
0.25 tsk kryddmått salt
2.5 dl mjölk
3 msk gräddfil
50 g smält smör
Fruktsallad:
1 st mango
1 st banan
0.25 st ananas
1 dl hackade cashewnötterlönnsirap
2 dl grekisk yoghurt eller matlagningsyoghurt
Gör så här
1. Vispa upp gulorna med en elvisp.
2. Blanda ihop mjöl, socker, salt, gulorna, mjölk och smält smör i en medelstor bunke. Blanda väl. 3. Vispa äggvitorna för sig till mjuk maräng och vänd ner i smeten.
4. Stek pannkakorna i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.
5. Servera pannkakorna med färsk frukt, hackade cashewnötter, lönnsirap och grekisk yoghurt.
1. Vispa upp gulorna med en elvisp.
2. Blanda ihop mjöl, socker, salt, gulorna, mjölk och smält smör i en medelstor bunke. Blanda väl. 3. Vispa äggvitorna för sig till mjuk maräng och vänd ner i smeten.
4. Stek pannkakorna i medelvarm panna med smör i ungefär 1-2 minuter på vardera sida.
5. Servera pannkakorna med färsk frukt, hackade cashewnötter, lönnsirap och grekisk yoghurt.
Smaklig måltid.. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar